Montana
Montana est la marque de vins néo-zélandais la plus vendue au monde*. Elle propose une gamme de vins de qualité issue des vignobles des régions de Marlborough, Gisbrone et Hawke’s Bay
Le nom de Montana, pour « la montagne », est utilisé pour la 1ère fois par un immigrant yougoslave, Ivan Yukich, pour désigner le vin qu’il produisait dans la région des Waitakere Ranges, à l’ouest d’Auckland. Installé dans la région depuis 1934, il vend ses 1ères bouteilles 10 ans plus tard et étend chaque année son domaine. En 1961, les fils d’Ivan créent la société familiale : Montana Wines Limited et possèdent à la fin des années 60, le plus grand vignoble de Nouvelle-Zélande, au sud d’Auckland.
Au début des années 1970, le succès conduit la société à étendre ses vignobles au-delà de la région d’Auckland : Gisborne devient alors la 1ère région productrice de vins premiums. Dans le même temps, pour la première fois, le raisin produit dans la région de Marlborough est utilisé dans l'assemblage du Montana. Cette dernière région est devenue depuis lors, le premier producteur de raisin de Nouvelle Zélande. Son célèbre Malborough Sauvignon blanc est considéré comme l' emblême des vins du pays.
Les méthodes de fabrication du vin Montana allient techniques traditionnelles et technologies de pointe, pour produire une gamme de vins élégants et nettement fruités.
Montana possède de nombreux vignobles à travers le pays, ce qui lui permet de cultiver plusieurs types de cépages, en profitant au mieux des caractéristiques de chaque région.
La région de Marlborough offre un climat sec, tempéré et ensoleillé, des nuits longues et fraîches : des conditions optimales pour un lent processus de maturation, qui donneront au vin un goût bien particulier, intense, fruité, avec une pointe d’acidité.
Hawke’s Bay compte, elle, parmi les régions les plus ensoleillées de la Nouvelle-Zélande : les fruits mûrissent facilement et sont gorgés de saveurs exquises. Une situation exceptionnelle pour des variétés de Cabernet sauvignon ou de Merlot.
La plupart des vins produits à la distillerie Montana de Gisborne sont des Chardonnay. Depuis la première cuvée de 1974, la maison a reçu les plus hautes récompenses pour ses vins, dont le fameux Montana Ormond Chardonnay.
Stoneleigh
Le domaine de Stoneleigh, qui a été fondé en 1980, s’étend sur
178 hectares à Rapaura, au coeur de la fameuse région viticole de Marlborough.
Les vignobles de Nouvelle Zélande sont les plus méridionaux du globe, et ils bénéficient d’un climat
analogue à celui du Bordelais ou de la Bourgogne. Le rendement des régions de Marlborough, Gisborne et
Hawke's Bay représente 90% des vendanges néozélandaises.
Les vignobles de Stoneleigh se trouvent au nord de la vallée de Wairau, dans la région de Marlborough, sur les rives d’un ancien lit fluvial. Le terme de Stoneleigh désigne les galets qui recouvrent les sols de la région.
C’est à ces sols pierreux que les vins doivent leur caractère exceptionnel. Les pierres réverbèrent le soleil pendant la journée, ce qui accélère le processus de maturation des raisins, et elles emmagasinent la chaleur jusqu’à la tombée de la nuit, qui sont plutôt fraîches dans la région de Marlborough.