KWV Perold Shiraz

Perold est un Shiraz de première qualité, originaire d'Afrique du Sud. Perold est un vin réservé aux connaisseurs.

Shiraz de première qualité, charmeur et facile d'approche, possédant de riches arômes d'herbes grillées, de clous de girofle et de poivre noir, le tout soutenu par des saveurs sucrées de fruits rouges.

Excellente tenue en bouche, confère une douceur au palais. Perold accompagne les viandes rouges, l'agneau et les fromages bien faits.

Robert’s Rock Cabernet Sauvignon Merlot
	Composé de Cabernet Sauvignon et de Merlot, la fermentation a lieu sur peaux. Après fermentation maléolitique, le jus subit une maturation durant 12 mois dans de grands fûts de chêne. Le vin est ensuite mis en  bouteille De couleur rouge, il dégage des arômes de cerise. Il accompagne la cuisine italienne et de nombreux autres plats. Il peut se conserver 2 à 3 ans.

KWV Pinotage Red
	KWV Pinotage est originaire d'Afrique du Sud. Il peut se conserver 4 à 5 ans mais peut se boire directement. Vin vif et facile à boire qui offre des possibilités de garde. KWV Pinotage accompagne le poulet, le veau et les pâtes.

KWV Roodeberg

Roodeberg est un assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Ruby Cabernet, originaire d'Afrique du Sud. Ce vin est à laisser vieillir. Nez complexe et fascinant révélant des parfums de fruits rouges sucrés ponctués d'un soupçon de poivron vert et de cannelle. En bouche, un bouquet dominé par des arômes de mûres, des soupçons de chocolat et des tanins fermes. Roodeberg accompagne les viandes rouges, les ragoûts, les fromages forts.

KWV Cabernet Sauvignon
	KWV Cabernet Sauvignon est originaire d'Afrique du Sud. Il peut se garder de 3 à 4 ans. Il dégage des touches de baies. C'est un vin fruité avec des notes de noix. KWV Cabernet Sauvignon accompagne viande, volaille et gibier.

KWV Shiraz
	KWV Shiraz est originaire d'Afrique dµ Sud. Il peut se conserver de 3 à 4 ans. Il dégage des arômes fumés et doux. Bon équilibre avec une finale ronde. KWV Shiraz accompagne boeuf et gibier.

Laborie Merlot Cabernet Sauvignon
	Laborie Merlot Cabernet Sauvignon est originaire d'Afrique du Sud. Il peut se garder 4 à 6 ans. Il dégage des arômes de menthe et de poivre. La bouche est complexe, aux arômes de fruits rouges avec une douce finale. Laborie Merlot Cabernet Sauvignon accompagne tous les plats de viante et les fromages.

Laborie Cabernet Sauvignon
	Laborie Cabernet Sauvignon est originaire d'Afrique du Sud. Il peut se garder 5 à 7 ans ou être bu directement. Il dégage des arômes de prune et de noix avec une note de chocolat. C'est un vin bien structuré. Laborie Cabernet Sauvignon accompagne les viandes rouges et les fromages.

Golden Kaan Pinotage
	Les raisins proviennent de la région de Tablemountain et de Malmesburry. La fermentation a lieu durant 7 jours ; après la fermentation malolactique, le vin vieillit durant 9 mois en fûts de chêne français et américain. De couleur rouge rubis, il dégage des notes de prunes et de fruits rouges. Au nez, bel équilibre entre les tannins. Golden Kaan Pinotage accompagne le porc, la volaille et le veau.

Café Culture
	Produit à partir d’une sélection rigoureuse de raisins Pinotage, ceux-ci sont récoltés à pleine maturation. Après fermentation malolactique, le vin vieillit durant 3 mois avant d’être assemblé et mis en bouteille. De couleur rouge profond, il dégage des arômes de fruit mûr et de café. Café Culture se déguste seul mais accompagne également la viande, les pâtes sans oublier le chocolat.