Corvo Rosa

Deze rosé bestaat uit een selectie van Siciliaanse Nerelli en wordt gerijpt tot in februari, zodat de natuurlijke klaring kan worden geoptimaliseerd. De rijping vindt plaats in de fles gedurende 2 maanden bij een gecontroleerde temperatuur.

Corvo Rosa heeft een heldere rosékleur met een kersenglans en biedt een rijk en elegant fruitig parfum met kleine bosvruchten. De smaak is harmonisch en levendig. De eindsmaak is gemiddeld lang.

Deze wijn moet jong worden gedronken.
Corvo Rosa past bij heel uiteenlopende gerechten, zoals rijke hors d’œuvres, pastagerechten, vis en wit vlees.
Deze wijn wordt met een temperatuur van 12 tot 14°C geserveerd.