Ook al hebben alle Schotse whisky's recht op de benaming Scotch, ze hebben niet allemaal dezelfde smaak. De smaak, het karakter en het aroma van de Scotch hangt in grote mate af van de afkomst.

We onderscheiden de volgende streken:
- de Highlands
- de Lowlands
- het Islay-eiland
- Campbeltown

De Highlands, de streek met het wilde heideland, is de grootste producent van whisky, met een erg uitgebreid palet aan smaken.

Aberlour 10 years

Aberlour 10 Year Old is een klassieke single malt uit het hart van Speyside en heeft tenminste 10 jaar gerijpt in een combinatie van eiken sherry- en bourbonvaten. Aberlour werd bekroond met 4 gouden medailles en twee Pot Still trofeeën door de prestigieuze International Wine en Spirit Competition en bestempeld als één van de meest kwalitatieve single malt whisky's. Over de voorbije jaren heen is de prestatie van Aberlour het bewijs van het streven naar duurzame kwaliteit en aantrekkingskracht. Hij heeft een volle body, is aangenaam, heeft een perfect evenwicht met een moutachtige  zoetheid en kenmerken van herfstvruchten, appels, peren en pruimen met honing zoals sherry.

A’bunadh

Aberlour a’bunadh is een natuurlijke  Single Cask Strength Malt Whisky. De whisky wordt rechtstreeks vanuit speciaal geselecteerde sherryvaten zo eenvoudig mogelijk zonder het gebruik van hedendaagse filtermethodes of door toevoeging van water gebotteld. Hij heeft een gouden glans een volle smaak, lichtgerookt met rode appels en een fijn sherrykarakter. Boter- en roomachtig met een stroperige en fruitige zoetheid; zacht op het gehemelte met rijke chocolade en sinaasappelachtige kenmerken.