KWV Vonkelwijn De druiven worden geplukt op 20*Brix, worden geperst en ondergaan een gisting op 15°C met zuivere gisten. Voor de botteling worden suiker en koolzuur-dioxide toegevoegd. De kleur is levendig en helder. In de mond, droge fruitige nasmaak. ideaal als aperitief en begeleidt ook fruit.